Технарь

У правильного и успешного производства кондитерских и хлебобулочных изделий есть три составляющих успеха: рецепт, продукты и оборудование. И если первые два можно подобрать на свой вкус, то в третьем нужно обратиться к профессионалам — компания Технарь уже много лет специализируется в вопросах поставки и наладки оборудования для больших и маленьких пекарен. Многие мировые производители оборудования доверили нам официально и эксклюзивно представлять их на Украине, среди этих брендов: VMI; Fines; Wachtel; Kolher; Wabama; Beldos; Ubert; Bralyx; Eurofours; Porlanmaz – имена, не нуждающиеся в представлении среди профессиональных пекарей. Их печи для пекарни стоят на каждом производстве уважающей себя фирмы по выпечке хлеба — удобство и эргономичность сочетаются с потрясающей производительностью и надёжностью. Печи на пеллетах не только надежны, но и экономичны. Вот уже более 15 лет вся установка, наладка и запуск оборудования для производства кондитерских изделий и хлеба проводится специалистами, прошедшими специальное обучение на корпоративных курсах — для них подключить производственный тестомес так же легко, как испечь эклер хорошему кондитеру, а потому услугами поставок оборудования воспользовались все торговые сети Украины. Собственная ремонтная база и прямые поставки запасных частей из Европы дают то качество сервиса, которое так ценится среди наших клиентов — даже некоторые европейские фирмы, не имеющие собственного сервисного представительства, обращаются с посредническими предложениями, что бы специалисты «Технаря» обслужили их клиентов. Поскольку приобретение оборудования подразумевает и его установку, каждый тестоделитель будет оплачен только после процесса полной наладки и пуска в производство — ни каких неприятных сюрпризов для клиентов, только полностью работающее производство, приносящее прибыль в круглосуточном режиме. Приветствуется долгосрочное сотрудничество, когда весь процесс производства сопровождается нашими специалистами — текущий и капитальный ремонт, замена и обновление оборудования, замена запасных частей. Запасные части к печи; запасные части к тестоделителю и другому хлебопекарному оборудованию – есть в наличие для клиента. Если на планетарный миксер старой модели нет возможности ждать деталь из заграницы, то технические инженеры подберут отечественный аналог, что ещё и снизит стоимость ремонта. Любые принадлежности для пекарни всегда в наличии — если задумано перепрофилирование производства, запуск новой линии, создаются мини пекарня; кондитерский цех или внедряется новый продукт в производство хлебозавода, то в кратчайшие сроки всё необходимое будет организовано, доставлено.